Кисель на основе черной смородины рекомендуется для повышения иммунитета, оздоровления и укрепления организма. Является прекрасным средством профилактики проблем с сердечно-сосудистой системы. Выявлена способность черной смородины предупреждать развитие диабета, проблем со зрением и препятствовать ослаблению интеллектуальной деятельности у пожилых людей.